About me
Kuih tiram adalah kuih tradisional Melayu yang lembut dan mempunyai rasa yang sedap. Cara ini untuk membuat kuih tiram:Bahan:Dua cawan tepung beras1 cangkir airSetengah cawan santan1/2 cawan gula merah yang dicincangSatu perempat cawan gula pasirSetengah sudu teh garamSedikit pewarna makanan (boleh pilih warna yang anda suka)Daun pisang (boleh ditukar dengan acuan kuih untuk membungkus)Cara:Sediakan bahan tambahan:
Dalam mangkuk besar, campurkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam dengan tepung beras. Sebati adunan dengan kacau.Beri acuan:
Jika anda menggunakan daun pisang, potongnya kecil-kecil dan layurkan di atas api sekejap untuk menjadikannya lebih lembut dan mudah dibentuk. Ini juga akan mempunyai bau
Dalam mangkuk besar, campurkan santan, gula merah, gula pasir, dan garam dengan tepung beras. Sebati adunan dengan kacau.Beri acuan:
Jika anda menggunakan daun pisang, potongnya kecil-kecil dan layurkan di atas api sekejap untuk menjadikannya lebih lembut dan mudah dibentuk. Ini juga akan mempunyai bau